Piec do pizzy 1-komorowy, 2x pizza 35 cm, 7,2 kW, 913x1212x470 mm, komora o wymiarach 410x830x230 mm | CUPPONE, Delta

Piec do pizzy 1-komorowy obrotowy CUPPONE Delta – wydajność i inteligencja w Twojej kuchni

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to zaawansowane urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, które stawiają na wysoką wydajność, wszechstronność i innowacyjność. Dzięki zastosowaniu sterowania dotykowego oraz technologii obrotowej piec ten zapewnia idealne i powtarzalne warunki wypieku, stanowiąc serce nowoczesnej pizzerii lub restauracji.

Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?

Model Delta łączy włoski kunszt z zaawansowaną automatyką, co przekłada się na realne korzyści operacyjne:

• Intuicyjne sterowanie dotykowe: Urządzenie wyposażone jest w nowoczesny ekran dotykowy, który umożliwia błyskawiczne dostosowanie parametrów oraz wybór programowalnych cykli pieczenia. Pozwala to na idealne dopasowanie procesu do różnych rodzajów ciasta.
• Maksymalna oszczędność energii: Zintegrowany system odzyskiwania energii pozwala na ponowne wykorzystanie nadmiaru ciepła z komory, co w połączeniu ze specjalnymi trybami oszczędzania energii w czasie przestoju znacząco redukuje koszty eksploatacji.
• Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Zapomnij o uciążliwym szorowaniu wnętrza. Funkcja pirolizy rozgrzewa piec do ekstremalnie wysokiej temperatury, spalając resztki jedzenia i tłuszcz na popiół, który łatwo usunąć.
• Doskonała kontrola wizualna: Panoramiczna szyba oraz duże okno wizyjne pozwalają na precyzyjne monitorowanie wypieku bez konieczności otwierania drzwi, co zapobiega utratom ciepła.
• Solidność i higiena: Konstrukcja wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję, trwałość w intensywnym użytkowaniu oraz łatwość w utrzymaniu czystości zgodnie ze standardami.

Wydajność i zastosowanie:

Piec Delta to idealne rozwiązanie dla pizzerii, hoteli i cateringów, gdzie liczy się czas i powtarzalność:

• Pojemność: Komora o wymiarach 410x830x230 mm mieści jednocześnie 2 pizze o średnicy 35 cm.
• Imponująca produkcja: Urządzenie pozwala na wypiek do 28 pizz na godzinę, co zapewnia płynną obsługę gości nawet przy dużym natężeniu zamówień.

Najważniejsze parametry i cechy:

Dane techniczne:

• Szerokość: 913 mm.
• Wysokość: 470 mm.
• Wymiary komory: 410 x 830 x 230 mm.
• Moc całkowita: 7,2 kW.
• Napięcie: 400 V.
• Temperatura maksymalna: 450 °C.
• Pojemność: 2x pizza 35 cm.
• Wydajność: 28 pizz / h.
• Funkcje: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk energii, programowalne cykle.

Wybierając piec CUPPONE Delta, inwestujesz w nowoczesną technologię, która gwarantuje doskonałe wyniki przy minimalnym zużyciu energii. To urządzenie wydajne, trwałe i niezwykle łatwe w obsłudze, spełniające wymagania najbardziej wymagających szefów kuchni.