Piec do pizzy 1-komorowy CUPPONE Delta – maksymalna wydajność i inteligentne sterowanie
Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to kwintesencja nowoczesnej technologii zamknięta w kompaktowej formie. Dzięki komorze o wysokości 160 mm oraz zwiększonej mocy grzewczej, model ten gwarantuje błyskawiczną obróbkę termiczną, co przekłada się na rekordową wydajność w swojej klasie. Jest to idealne rozwiązanie dla lokali o dużym natężeniu ruchu, które szukają niezawodnego sprzętu łączącego włoską tradycję wypieku.
Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?
Model Delta oferuje zaawansowane funkcje, które optymalizują pracę i redukują koszty eksploatacyjne:
- Zwiększona produktywność: Dzięki mocy 7,2 kW i zoptymalizowanej komorze, piec pozwala na wypiek aż 32 pizz na godzinę. To wydajność, która sprosta nawet najbardziej wymagającym godzinom szczytu w profesjonalnej pizzerii.
- Intuicyjny ekran dotykowy: Nowoczesny panel sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pieczenia oraz łatwą nawigację po funkcjach urządzenia, co znacząco podnosi komfort pracy personelu.
- System odzyskiwania ciepła: Innowacyjna technologia wykorzystuje nadmiar energii zgromadzonej w komorze, co przekłada się na mniejsze zużycie prądu przy zachowaniu najwyższej temperatury wypieku.
- Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Specjalny tryb pirolizy rozgrzewa wnętrze pieca do temperatury, w której wszelkie zabrudzenia i tłuszcz zostają spalone na popiół. Dzięki temu utrzymanie higieny komory ogranicza się do prostego uprzątnięcia popiołu.
- Wyjątkowa izolacja termiczna: Zastosowanie wełny mineralnej oraz specjalistycznych mat ochronnych minimalizuje straty ciepła, chroniąc otoczenie przed nagrzewaniem i zapewniając stabilne warunki wewnątrz komory.
- Szybki start: Piec charakteryzuje się bardzo krótkim czasem nagrzewania, co pozwala na błyskawiczne rozpoczęcie pracy i skrócenie czasu oczekiwania na pierwsze zamówienie.
- Trwałość i estetyka: Konstrukcja wykonana z materiałów najwyższej jakości gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie, a nowoczesny design świetnie prezentuje się w otwartych kuchniach.
- Precyzyjny wypiek: Komora o wymiarach 410x830 mm pozwala na jednoczesne przygotowanie 2 pizz o średnicy 35 cm, zapewniając ich równomierne wypieczenie z każdej strony.
Najważniejsze parametry i cechy:
Dane techniczne:
- Szerokość: 913 mm.
- Wysokość: 400 mm.
- Wymiary komory: 410 x 830 x 160 mm.
- Moc całkowita: 7,2 kW.
- Napięcie: 400 V.
- Temperatura maksymalna: 450 °C.
- Wydajność: do 32 pizz / h.
- Pojemność: 2x pizza 35 cm.
- Funkcje specjalne: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk ciepła, szybkie nagrzewanie.
Piec CUPPONE Delta to inwestycja w najwyższą jakość i energooszczędność. Dzięki inteligentnym funkcjom i potężnej mocy, urządzenie to zapewnia przewagę konkurencyjną w każdej nowoczesnej restauracji, hotelu czy pizzerii.