Drewniana patera do tortów i ciast o średnicy 330 mm | APS, Acacia

Patera drewniana do tortów i ciast APS, Acacia

Stabilna patera drewniana nadaje się do serwowania małych przekąsek, np. tapas, miniburgerów, serów z dodatkami, monoporcji wypieków, ciastek czy śniadaniowych kompozycji. Świetnie sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się nie tylko estetyka akcesoriów, ale też praktyczność, czyli w:

• bistrach,

• kawiarniach,

• wine barach,

• cateringu obsługującym przyjęcia.

Smukły produkt zajmuje niewiele miejsca na stoliku, więc mieści się obok szkła i sztućców bez zagracania przestrzeni i ograniczania swobody ruchów.

Drewniana patera APS wykonana z akacji

Patera drewniana została wykonana z drewna akacjowego – twardego i gęstego gatunku, który dobrze znosi wilgoć i wahania temperatur, a przy tym jest odporny na drobne uszkodzenia mechaniczne. Dzięki temu zachowuje stabilność wymiarową i gładką powierzchnię nawet przy intensywnym użytkowaniu. Jest także przyjemna w dotyku i praktyczna na co dzień. Nie chłonie łatwo zapachów, łatwo ją domyć, a z czasem szlachetnieje i zyskuje wyjątkowy charakter, bo może pokrywać się delikatną patyną.

Walory estetyczne materiału wpływają na estetykę dań podawanych na paterze. Ciepła, miodowa barwa drewna i wyrazisty rysunek słojów tworzą neutralne, ale eleganckie tło – sery, wędliny, tapas czy słodkie sety wyglądają na nim wyjątkowo apetycznie. Każdy produkt ma unikalny rysunek, więc może stać się dekoracyjnym, rzemieślniczym akcentem wyróżniającym się na tle designu lokalu. Jednocześnie patera harmonijnie komponuje się ze szkłem i zastawą o różnym wyglądzie.

Mycie ręczne i szybkie osuszenie pozwoli przywrócić paterze higieniczność. Okresowe olejowanie olejem spożywczym (np. z pestek winogron) podkreśli jej kolor i wzmocni hydrofobowość. Unikaj z kolei zmywarki, długiego moczenia i agresywnych środków czyszczących – tak utrzymasz kolor, gładkość i trwałość na lata.

Estetyczne podanie i ergonomia serwisu

Sfazowane krawędzie patery nie są tylko detalem estetycznym. Poprawiają chwyt i zmniejszają ryzyko wysunięcia deski z dłoni podczas serwisu. Dodatkowo nie marszczą obrusa ani serwety przy podnoszeniu. Średnia grubość materiału przekłada się na sztywność przy stosunkowo niskiej wadze. W efekcie deska nie pracuje pod obciążeniem, równo leży na blacie i pozostaje stabilna na tacy kelnerskiej dzięki płaskiemu spodowi i równym narożom. Prosta geometria ułatwia też przechowywanie. Produkty sztaplują się i nie zabierają cennego miejsca na regałach.