Piec do pizzy 1-komorowy, 4x pizza 35 cm, 12 kW, 1323x1212x400 mm, komora o wymiarach 820x830x160 mm | CUPPONE, Delta

Piec do pizzy 1-komorowy CUPPONE Delta – potężna wydajność i inteligentne sterowanie

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to zaawansowane technologicznie urządzenie, stworzone z myślą o pizzeriach, w których liczy się najwyższa przepustowość i precyzja. Dzięki zastosowaniu niskiej komory o wysokości 160 mm oraz wysokiej mocy 12 kW ciepło jest skupione bezpośrednio nad produktem, co pozwala na błyskawiczne wypiekanie. Model ten łączy włoski kunszt inżynieryjny z nowoczesnymi rozwiązaniami, gwarantując doskonałe rezultaty przy jednoczesnej dbałości o koszty eksploatacji.

Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?

Model Delta oferuje zestaw inteligentnych funkcji, które optymalizują pracę w najbardziej obleganych lokalach gastronomicznych:

• Rekordowa produktywność: Szeroka komora o wymiarach 820x830 mm pozwala na jednoczesny wypiek 5 pizz o średnicy 300 cm lub 4 pizz 350 cm. Przekłada się to na imponującą wydajność do 80 pizz na godzinę, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla dużych restauracji i hoteli.
• Intuicyjny ekran dotykowy: Nowoczesny panel sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pieczenia, zapewniając pełną kontrolę nad procesem oraz powtarzalność wypieków niezależnie od doświadczenia personelu.
• System odzyskiwania ciepła: Innowacyjna technologia odzyskiwania ciepła wewnątrz komory pozwala na efektywne wykorzystanie energii, co znacząco redukuje jej zużycie i wpływa na obniżenie kosztów prowadzenia biznesu.
• Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Piec wyposażono w system pirolityczny, który spala resztki tłuszczu i jedzenia w ekstremalnie wysokiej temperaturze. Po zakończeniu procesu wystarczy usunąć powstały popiół, co eliminuje konieczność żmudnego szorowania urządzenia.
• Doskonała izolacja termiczna: Połączenie wełny mineralnej oraz specjalistycznych mat ochronnych zapobiega stratom energii, utrzymując wysoką temperaturę wewnątrz komory i chroniąc otoczenie przed nagrzewaniem.
• Szybkie nagrzewanie: Dzięki zoptymalizowanej mocy grzewczej, piec osiąga pełną gotowość do pracy w bardzo krótkim czasie, co pozwala na szybszą obsługę pierwszych gości.
• Równomierny wypiek: Zaawansowany system grzewczy zapewnia identyczną temperaturę w każdym punkcie komory, co jest kluczowe dla uzyskania idealnie chrupiącego spodu i perfekcyjnie zapieczonych składników.
• Ergonomia i trwałość: Solidna konstrukcja zaprojektowana do intensywnej pracy w trudnych warunkach kuchennych gwarantuje wieloletnią niezawodność i łatwość w codziennej eksploatacji.

Najważniejsze parametry i cechy pieca Delta:

Dane techniczne:

• Szerokość: 1323 mm.
• Wysokość: 400 mm.
• Wymiary komory: 820 x 830 x 160 mm.
• Moc całkowita: 12 kW.
• Napięcie: 400 V.
• Temperatura maksymalna: 450 °C.
• Pojemność: 5x 30 cm / 4x 35 cm / 1x 5 cm.
• Wydajność: do 80 pizz / h.
• Funkcje specjalne: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk ciepła, szybki start.

Piec CUPPONE Delta to inwestycja w najwyższą jakość, która zapewnia przewagę konkurencyjną w każdej nowoczesnej pizzerii. Jeśli szukasz urządzenia wydajnego, energooszczędnego i prostego w obsłudze, ten model spełni wymagania nawet najbardziej intensywnych środowisk gastronomicznych.