Piec do pizzy 1-komorowy, 6x pizza 35 cm, 15,6 kW, 1733x1212x400 mm, komora o wymiarach 1230x830x160 mm | CUPPONE, Delta

Piec do pizzy 1-komorowy CUPPONE Delta – maksymalna przestrzeń i inteligentna wydajność

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to zaawansowane rozwiązanie dla lokali gastronomicznych o najwyższym natężeniu ruchu. Dzięki niskiej komorze o wysokości 160 mm oraz ogromnej szerokości roboczej 1230 mm piec ten gwarantuje błyskawiczne i równomierne wypiekanie dużych partii pizzy. To urządzenie łączące włoski kunszt z innowacyjną technologią, które zapewnia przewagę operacyjną wszędzie tam, gdzie liczy się czas, powtarzalność i optymalizacja kosztów energii.

Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?

Model Delta oferuje zestaw inteligentnych funkcji, które przekładają się na realną efektywność w profesjonalnej kuchni:

• Wysoka produktywność: Imponująca szerokość komory pozwala na jednoczesny wypiek aż 8 pizz o średnicy 30 cm lub 6 pizz 35 cm. Przekłada się to na wydajność sięgającą 112 pizz na godzinę, co czyni go idealnym wyborem dla dużych restauracji, hoteli i pizzerii obsługujących masowe zamówienia.
• Intuicyjny ekran dotykowy: Nowoczesny interfejs umożliwia precyzyjne sterowanie parametrami pieczenia. Ułatwia to pracę kucharzom i gwarantuje, że każda pizza wyjdzie z pieca idealnie wypieczona, niezależnie od stopnia obłożenia kuchni.
• System odzyskiwania ciepła: Innowacyjna technologia odzyskiwania energii wewnątrz komory pozwala na ponowne wykorzystanie nadmiaru ciepła, co znacząco redukuje koszty prądu i poprawia bilans energetyczny lokalu.
• Bezobsługowa higiena (Piroliza): Funkcja samoczyszczenia podgrzewa wnętrze do ekstremalnie wysokiej temperatury, spalając resztki tłuszczu i ciasta na popiół. Dzięki temu utrzymanie czystości urządzenia jest szybkie, ekologiczne i nie wymaga użycia środków chemicznych.
• Doskonała izolacja termiczna: Połączenie wysokiej klasy wełny mineralnej oraz specjalnych mat ochronnych zapobiega stratom ciepła. Chroni to otoczenie przed nagrzewaniem i gwarantuje stabilną temperaturę wewnątrz komory.
• Błyskawiczne nagrzewanie: Dzięki potężnej mocy 15,6 kW, piec osiąga temperaturę roboczą w bardzo krótkim czasie, co pozwala na szybszą obsługę gości od momentu uruchomienia urządzenia.
• Precyzja niskiej komory: Wysokość 160 mm jest idealnie dobrana do wypieku pizzy, zapewniając szybką akumulację ciepła bezpośrednio nad ciastem i składnikami.
• Trwałość i niezawodność: Konstrukcja zaprojektowana do najcięższych zadań w gastronomii gwarantuje długowieczność i stabilność pracy, co jest kluczowe w intensywnych środowiskach pracy.

Najważniejsze parametry i cechy pieca Delta:

Dane techniczne:

• Szerokość: 1733 mm.
• Wysokość: 400 mm.
• Wymiary komory: 1230 x 830 x 160 mm.
• Moc całkowita: 15,6 kW.
• Napięcie: 400 V.
• Temperatura maksymalna: 450 °C.
• Pojemność: 8x 30 cm / 6x 35 cm / 2x 50 cm.
• Wydajność: do 112 pizz / h.
• Funkcje specjalne: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk ciepła, szybki start.

Piec CUPPONE Delta to inwestycja, która łączy potężną wydajność z nowoczesną energooszczędnością. Jeśli szukasz urządzenia, które udźwignie największe obciążenie serwisowe przy zachowaniu najwyższej jakości włoskiego wypieku, ten model spełni Twoje wymagania z nawiązką.