Piec do pizzy 1-komorowy, 6x pizza 35 cm, 16,8 kW, 1733x1212x400 mm, komora o wymiarach 1230x830x160 mm | CUPPONE, Delta

Piec do pizzy 1-komorowy CUPPONE Delta – potężna wydajność i inteligentne sterowanie

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to zaawansowane technologicznie urządzenie, stworzone z myślą o pizzeriach, w których liczy się najwyższa przepustowość i precyzja. Dzięki imponującej szerokości komory (1230 mm) oraz wysokiej mocy 16,8 kW, piec ten gwarantuje błyskawiczną obróbkę termiczną, co przekłada się na rekordową wydajność w swojej klasie. Jest to idealne rozwiązanie dla lokali o bardzo dużym natężeniu ruchu, które szukają niezawodnego sprzętu łączącego włoską tradycję wypieku z innowacyjnymi rozwiązaniami.

Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?

Model Delta oferuje zestaw inteligentnych funkcji, które optymalizują pracę w najbardziej obleganych lokalach gastronomicznych:

• Rekordowa produktywność: Szeroka komora o wymiarach 1230x830 mm pozwala na jednoczesny wypiek aż 8 pizz o średnicy 30 cm lub 6 pizz 35 cm. Przekłada się to na imponującą wydajność do 120 pizz na godzinę, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla dużych restauracji i hoteli.
• Intuicyjny ekran dotykowy: Nowoczesny panel sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pieczenia oraz łatwą nawigację po funkcjach urządzenia, co znacząco podnosi komfort pracy personelu i gwarantuje powtarzalność wypieków.
• System odzyskiwania ciepła: Innowacyjna technologia odzyskiwania ciepła wewnątrz komory pozwala na efektywne wykorzystanie energii, co znacząco redukuje jej zużycie i wpływa na obniżenie kosztów prowadzenia biznesu.
• Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Piec wyposażono w system pirolityczny, który spala resztki tłuszczu i jedzenia w ekstremalnie wysokiej temperaturze. Po zakończeniu procesu wystarczy usunąć powstały popiół, co eliminuje konieczność żmudnego szorowania urządzenia.
• Doskonała izolacja termiczna: Połączenie wełny mineralnej oraz specjalistycznych mat ochronnych zapobiega stratom energii, utrzymując wysoką temperaturę wewnątrz komory i chroniąc otoczenie przed nagrzewaniem.
• Szybkie nagrzewanie: Dzięki potężnej mocy grzewczej, piec osiąga pełną gotowość do pracy w bardzo krótkim czasie, co pozwala na szybszą obsługę pierwszych gości i płynność pracy podczas szczytów sprzedażowych.
• Równomierny wypiek: Zaawansowany system grzewczy zapewnia identyczną temperaturę w każdym punkcie komory, co jest kluczowe dla uzyskania idealnie chrupiącego spodu i perfekcyjnie zapieczonych składników.
• Wszechstronność: Wysokość komory wynosząca 230 mm pozwala na swobodne wypiekanie nie tylko pizzy, ale również pieczywa rzemieślniczego czy innych dań gastronomicznych wymagających precyzyjnej temperatury.

Najważniejsze parametry i cechy pieca Delta:

Dane techniczne:

• Szerokość: 1733 mm.
• Wysokość: 470 mm.
• Wymiary komory: 1230 x 830 x 230 mm.
• Moc całkowita: 16,8 kW.
• Napięcie: 400 V.
• Temperatura maksymalna: 450 °C.
• Wydajność: do 120 pizz / h (30 cm).
• Pojemność: 8x 30 cm / 6x 35 cm / 2x 50 cm.
• Funkcje specjalne: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk ciepła, szybki start.

Piec CUPPONE Delta to inwestycja w najwyższą jakość, która zapewnia przewagę konkurencyjną w każdej nowoczesnej pizzerii. Jeśli szukasz urządzenia wydajnego, energooszczędnego i prostego w obsłudze, ten model spełni wymagania nawet najbardziej intensywnych środowisk gastronomicznych.