Piec do pizzy 1-komorowy, 9x pizza 35 cm, 18,6 kW, 1733x1642x470 mm, komora o wymiarach 1230x1260x230 mm | CUPPONE, Delta

Piec do pizzy 1-komorowy CUPPONE Delta – gigantyczna moc i maksymalna powierzchnia wypieku

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy CUPPONE Delta to flagowe rozwiązanie dla największych pizzerii i obiektów gastronomicznych, gdzie liczy się bezkompromisowa wydajność. Dzięki ogromnej komorze o wymiarach 1230x1260 mm i mocy 18,6 kW model ten pozwala na jednoczesne przygotowanie rekordowej liczby pizz, utrzymując idealną powtarzalność wypieku. Łącząc włoską tradycję z innowacyjną technologią, piec ten wyznacza nowe standardy efektywności i energooszczędności w profesjonalnej kuchni.

Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?

Piec Delta to potężne narzędzie, które optymalizuje pracę w najbardziej obleganych lokalach:

• Maksymalna pojemność i przepustowość: Komora o ogromnej powierzchni pozwala na jednoczesny wypiek aż 12 pizz (30 cm) lub 9 pizz (40 cm). Przekłada się to na imponującą wydajność do 120 pizz na godzinę, co gwarantuje płynność obsługi nawet podczas masowych imprez czy szczytów sprzedażowych.
• Intuicyjne sterowanie dotykowe: Nowoczesny panel zapewnia pełną kontrolę nad procesem pieczenia. Umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów, co podnosi komfort pracy personelu i eliminuje ryzyko błędów.
• Zaawansowany system odzyskiwania energii: Dzięki innowacyjnej technologii odzyskiwania ciepła, urządzenie minimalizuje straty energetyczne. To kluczowy aspekt przy tak dużej mocy, pozwalający na realne obniżenie kosztów eksploatacji lokalu.
• Precyzyjne pieczenie (Góra/Dół): Niezależne sterowanie elementami grzewczymi góry i dołu pozwala na idealne dopasowanie temperatury, zapewniając chrupiące ciasto i soczyste dodatki za każdym razem.
• Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Zapomnij o chemicznych środkach czystości. Tryb pirolizy spala resztki jedzenia i tłuszcz na popiół w ekstremalnie wysokiej temperaturze, czyniąc konserwację urządzenia szybką i higieniczną.
• Wszechstronna komora: Wysokość 230 mm umożliwia wykorzystanie pieca nie tylko do pizzy, ale także do wypieku chleba, ciast czy zapiekania dań w wysokich naczyniach.
• Najwyższa izolacja termiczna: Solidna konstrukcja z wykorzystaniem wysokiej jakości materiałów izolacyjnych chroni otoczenie przed przegrzaniem i utrzymuje stabilną temperaturę wewnątrz komory przez długi czas.
• Niezawodność w skali makro: Urządzenie zaprojektowane do najcięższych zadań w profesjonalnej gastronomii, gdzie trwałość i niezawodność komponentów są priorytetem.

Najważniejsze parametry i cechy:

Dane techniczne:

• Szerokość: 1733 mm.
• Głębokość: 1642 mm.
• Wysokość: 470 mm.
• Wymiary komory: 1230 x 1260 x 230 mm.
• Moc całkowita: 18,6 kW.
• Napięcie: 400 V.
• Temperatura maksymalna: 450 °C.
• Pojemność: 12x 30 cm / 9x 40 cm / 5x 50 cm.
• Wydajność: do 120 pizz / h.
• Funkcje specjalne: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk energii, różnicowane grzałki.

Piec CUPPONE Delta to inwestycja w najwyższą wydajność. Jeśli Twój biznes wymaga urządzenia, które udźwignie każde zamówienie przy zachowaniu najwyższej jakości i nowoczesnej oszczędności energii, ten model jest bezkonkurencyjnym wyborem.