Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x 600x400, 2,43 kW, 790x820x1460 mm, 400 V | PRIMAX, BE-P101X

WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE:
Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, szczotkowane wykończenie z zewnątrz
Wnętrze profilowane, wykończenie polerowane AISI 304
Izolacja z pianki poliuretanowej o wysokiej gęstości (ok. 42 kg/m3) o grubości 60 mm (50 mm dla wersji na 3 tace), wolna od HCFC
Wzmocniona górna część o grubości 30 mm, standardowo w wersji na 5, 10 i 15 tac
Wyprofilowane dno wewnętrzne z centralnym odpływem wody do mycia
Drzwi odwracalne przy użyciu specjalnego zestawu (z wyjątkiem wersji na 3 tace)
Ergonomiczny uchwyt i uszczelki magnetyczne po 4 stronach drzwi
Element grzejny zapewniający doskonałe przyleganie uszczelki drzwiowej.
Blokada drzwi pod kątem 110° do wkładania poziomów

WNĘTRZE:
Uchwyt na tace ze stali nierdzewnej AISI304, z wyjmowanymi prowadnicami, które można ustawiać co 20 mm
Możliwość włożenia 10 tac 600x400, skok 60 (regulowany co 20 mm)
Mikroprzełącznik blokujący wentylację, gdy drzwi są otwarte
Dołączona stożkowa sonda rdzeniowa

FUNKCJE:
Chłodzenie wstępne
Chłodzenie szokowe SOFT/HARD
Zamrażanie szokowe SOFT/HARD
Sterowanie czasowe lub z sondą rdzeniową
9 wstępnie ustawionych cykli, z możliwością modyfikacji
Automatyczne magazynowanie po zakończeniu cyklu
Ręczne odszranianie z automatycznym odprowadzaniem wody z odszraniania

UKŁAD CHŁODZENIA:
Czynnik chłodniczy R452A
Standardowa kondensacja powietrza
Parownik z antykorozyjną obróbką kataforezy, z wieloma punktami wtrysku czynnika chłodniczego
Skraplacz o wysokiej wydajności cieplnej
Wysokowydajna sprężarka hermetyczna
Wentylatory wysokociśnieniowe
Klasa klimatyczna 5 (tropikalna + 43°C)

PANEL STEROWANIA:
Sterowanie elektroniczne półdotykowe
System HACCP z pamięcią alarmów
Komunikacja BT lub WiFi (opcja) dzięki specjalnemu zestawowi do monitorowania przez aplikację