Wilk do mięsa 150 kg/h | TECHNICA, Platinum Line 12

Profesjonalny wilk do mięsa – moc i wysoka wydajność

Wilk do mięsa Technica z linii Platinum Line 12 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i wydajnego mielenia mięsa w dużych placówkach gastronomicznych. Dzięki imponującej wydajności do 150 kg na godzinę oraz solidnej konstrukcji jest idealnym wyborem do intensywnego użytkowania. Urządzenie zapewnia nie tylko wysoką wydajność, ale także łatwość w utrzymaniu higieny dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Najwyższa jakość wykonania

Wilk został wykonany z wysokiej jakości komponentów, gwarantując długą żywotność. Kluczowe elementy mające kontakt z żywnością: gardziel oraz ślimak, wykonano z trwałej stali nierdzewnej AISI 304. Nóż i sitko są natomiast wykonane z wytrzymałej stali AISI 420. Gardziel może być łatwo zdemontowana, co znacznie ułatwia czyszczenie i wymianę sit. Urządzenie pracuje ze stałą prędkością 165 obrotów na minutę.

Parametry techniczne i wyposażenie

• Długość: 420 mm.
• Szerokość: 265 mm.
• Wysokość: 548 mm.
• Moc całkowita: 0.735 kW.
• Wydajność: 150 kg/h.
• Materiał: stal nierdzewna.
• Zasilanie: elektryczne.
• W zestawie znajdują się: 2 sitka ze stali nierdzewnej (średnica oczek 6 mm i 8 mm). Nóż i ślimak ze stali nierdzewnej. Taca ze stali nierdzewnej. Lejek i kołek dociskowy z tworzywa sztucznego.
• 2 sitka ze stali nierdzewnej (średnica oczek 6 mm i 8 mm).
• Nóż i ślimak ze stali nierdzewnej.
• Taca ze stali nierdzewnej.
• Lejek i kołek dociskowy z tworzywa sztucznego.
• Cechy dodatkowe: możliwość dokupienia dodatkowych sitek.

Szukasz wydajnego i niezawodnego wilka do mięsa, który sprosta wymaganiom Twojej kuchni? Wilk Technica Platinum Line 12 to doskonały wybór!

Maszynę można połączyć do mieszarki 243030, co umożliwi wygodne mieszanie farszu.